中文名称:胶红酵母
拉丁名称:Rhodotorula mucilaginosa
来源历史:←贵州大学生命科学学院
收藏时间:2019-11-15
原始编号:YM11
原产国:中国
资源归类编码:15151111106
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:在YPD、PDA平板上培养3~5d形成直径0.5~2.5mm,红色,卵圆形,表面光滑湿润,边缘有褶皱、凸起的菌落。有特殊香味。
具体用途:能发酵果糖、葡萄糖,分解糖类物质,产酯香风味,产醇。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0181
培养基名称:酵母菌培养基(Yeast Culture Medium)
培养基成分:酵母膏 3.0g,麦芽浸膏 3.0g,蛋白胨 5.0g,葡萄糖 10.0g,琼脂 20.0g,蒸馏水 1.0L。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度:30℃
需氧类型:好氧
分离基物:白酸汤
采集地:中国/贵州省/黔东南苗
保存方法:-80℃冰箱冻结法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
参考文献:Landolfo, S., Ianiri, G., Camiolo, S., Porceddu, A., Mulas, G., & Chessa, R., et al. (2018). Car gene cluster and transcript levels of carotenogenic genes in rhodotorula mucilaginosa. Microbiology, 164(1), 78-87.