中文名称:琥珀葡萄球菌
拉丁名称:Staphylococcus succinus
模式菌株: 否
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收藏时间:2018-01-08
原始编号:B-11
特征特性:NA培养基,35℃,培养48h,菌落圆形,边缘细小瓣状,直径0.25-0.45cm不等;乳黄色,奶油状,较湿润,表面较光滑,扁平,薄,不透明。菌体球状,单个、成对或堆状排列,革兰氏阳性。
参考用途:白酒酿造。产脂肪酶。
生物危害程度:四类
致病对象:无
分离基物:中高温大曲
采集地:山东省淄博市高青县
培养条件
培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
琼脂 15.0 g
蒸馏水 1000.0 mL
pH 7.0
培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度:37 ℃
需氧类型:好氧