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中文名称：类干酪乳杆菌 拉丁名称：Lactobacillus paracasei 来源历史：←乳品科学教育部重点实验室(1.0399) 收藏时间：2007/2/9 原始编号：128-2 原产国：中国 资源归类编码：15131319101 模式菌株：非模式菌株 主要用途：研究 特征特性：菌落中等，表面光滑有光泽，隆起整齐乳白色不透明；发酵果糖、葡萄糖、乳糖等；不发酵蔗糖、棉子糖、蜜二糖、阿拉伯糖、山梨糖、山梨醇、木糖；耐4%和6.5% NaCl；45℃生长。 生物危害程度：四类 培养基编号：CM0006 培养基名称：MRS培养基 培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。 *培养CICC 10774时pH需调至5.0. 培养温度：37℃ 需氧类型：好氧 分离基物：酸奶子 采集地：内蒙古自治区 保存方法：真空冷冻干燥法 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
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