中文名称:耐久肠球菌
拉丁名称:Enterococcus durans
模式菌株: 否
来源历史:←东北农业大学(3.0301)←乳品科学教育部重点实验室分离
收藏时间:2006/3/31
原始编号:Kgl2
原产国:中国
特征特性:菌落较小,圆形凸起,有光泽,菌体卵圆形,成对,成串出现。液体中培养多数都已形成沉淀。在含有碳酸钙的琼脂培养基上都形成透明环;能在45℃生长,耐4%的NaCl,不耐6.5% NaCl,从葡萄糖、果糖、乳糖产酸,不发酵山梨醇。
参考用途:乳酸发酵剂
生物危害程度:四类
致病对象:无
分离基物:开菲尔粒
采集地:内蒙古自治区
培养条件
培养基:0005 乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)
酵母浸粉 7.5 g
葡萄糖 10.0 g
番茄汁(压榨全汁) 100.0 mL
蛋白胨 7.5 g
KH2PO4 2.0g
吐温80 0.5 mL
琼脂 15.0 g
蒸馏水 900.0 mL
pH 7.0
以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
培养温度:37 ℃
需氧类型:好氧