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中文名称:芽胞杆菌属
拉丁名称:Bacillus sp.
模式菌株: 否
来源历史:←中国农业大学食品学院(JL213)
收藏时间:2008/10/30
原始编号:SJ6
原产国:中国
特征特性:杆状,G+,形成卵圆形内生芽胞,好氧。可耐1%-7%NaCl浓度。甘油、甘露醇、麦芽糖、蔗糖产酸;乳糖、阿拉伯糖、棉子糖、海藻糖不产酸。硝酸盐还原、氧化酶阳性。抑制沙门氏菌,抑制多种致水果腐烂霉菌,产碱性蛋白酶。
生物危害程度:四类
致病对象:无
采集地:北京
培养条件
培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
蛋白胨 5.0 g
牛肉浸粉 3.0 g
NaCl 5.0 g
琼脂 15.0 g
蒸馏水 1000.0 mL
pH 7.0
培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度:35 ~37 ℃
需氧类型:好氧
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