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中文名称:紫色红曲霉 属名:Monascus 种名加词:purpureus 来源历史:←天津科技大学(46010) 收藏时间:2007.2.9 原始编号:ZF09 原产国: 资源归类编码:15151515101 模式菌株:非模式菌株 主要用途:研究;生产 具体用途:发酵生产红曲 特征特性:在麦芽汁培养基上菌落平坦稀疏至丰厚,初为粉色后变为紫色,有皱及气生菌丝,背面紫红色,菌丝透明无色,分生孢子单生或成链,直径6-9μm;子囊果球形,直径25-55μm,橙红色;子囊孢子卵形5.4-5.5×3.0-3.-3.3μm,淡红色。 生物危害程度:四类 寄主名称: 致病对象:无 致病名称: 传播途径: 分离基物: 采集地: 基因元器件: 培养基:*12 Brix. 麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,pH自然。[注] 麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55~60℃保温箱内糖化4h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度后,分装于已灭菌的三角瓶中,0.6kg/cm2灭菌40min备用,用时将滤液稀释至所需糖度。 培养温度:30-32℃ 资源保藏类型:培养物 保存方法:真空冷冻干燥法 实物状态:有实物 共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享 提供形式:冻干物
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