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用途:用于厌氧菌的增菌培养。
成分(g/L)
蛋白胨30.0 牛肉浸粉3.0 酵母浸粉5.0 可溶性淀粉2.0 葡萄糖3.0 磷酸二氢钠5.0 pH值7.0 - 7.4 25℃
检验原理
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖和可溶性淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子;低浓度的葡萄糖可提供能源,但不致以积累毒性代谢产物;磷酸二氢钠为缓冲剂;庖肉牛肉粒为变性肉蛋白质,含有较多的硫氢基团,硫氢基团起还原作用,为厌氧细菌提供良好的生长环境。
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