你知道嗜热脂肪芽孢杆菌为什么能作为指示菌吗？
小杨 / 2024-10-18 08:45:49
嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)，广泛分布于土壤、温泉、海洋沉积物。于1917年由Smith等最早在实验室分离得到，随后渐渐被认识和研究。该菌营养细胞呈长杆状，多数为单生，少数成对或链状排列，细胞宽0.6~1.0 um、长2.0~3.5 um，硬壁菌门属，热抗稳定，细菌繁殖体革兰氏染色阴性，细菌芽孢为孔雀绿着色，所产芽孢无致病性、无热原、无毒，对压力蒸汽的抵抗力在大多数微生物中较强。
嗜热脂肪芽孢杆菌培养条件。营养肉汁琼脂：牛肉膏3.0g，蛋白胨10.0g，NaCI 5.0g，琼脂15.0g，蒸馏1.0L，pH7.0培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4.H2O，则有利于产性芽孢。好氧型，培养温度55℃。
实际应用上，美国药典、欧洲药典、日本药典等将这类菌收录为热力灭菌生物指示剂；我国卫生部颁布的《消毒与灭菌效果的评价方法与标准》(GB 15981-1995)[8]、《消毒技术规范》(2002年版)将其作为压力蒸汽灭菌效果评价的标准检测菌株；国家质量监督检验检疫总局将其作为湿热灭菌用生物指示物列入《医疗保健产品灭菌生物指示物》(GB 18281.3-2000)标准中。综上所述，嗜热脂肪芽孢杆菌芽孢悬液可用于湿热灭菌、甲醛灭菌、过氧化氢蒸汽灭菌等灭菌效果的验证和评价。
1）菌种的耐受性应大于需灭菌产品中所有可能污染菌的耐受性
常见的灭菌方法可以杀死待灭菌产品中所有可能的污染菌。对热灭菌而言，微生物的耐热性从高到低为：细菌芽孢＞革兰阳性细菌＞革兰阴性细菌＞病毒。细菌芽孢具有稳定及耐不良环境的能力，使其不但抗热，还对紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性。
2）菌种无致病性。生物界的微生物达几万种，有一少部分能致病。考虑安全问题，灭菌验证过程中，嗜热脂肪芽孢杆菌非致病菌，选取作为指示微生物。
3）菌种稳定且易于保存。考虑到实际培养、应用便捷性及稳定性，选取的指示微生物嗜热脂肪芽孢杆菌，其生长培养不易受外界环境影响，遗传性状不易发生变异，存活期长。
4）易于培养。嗜热脂肪芽孢杆菌生物指示剂中休眠孢子含量要在90%以上。市场对生物指示剂的广泛需求，制作生物指示剂的嗜热芽孢是较容易培养，操作简单的。
嗜热脂肪芽孢杆菌作为挑战指示菌，验证空间消毒效果时候，过氧化氢气体灭菌效果能否通过？也就是说过氧化氢汽态是否能杀灭嗜热脂肪芽孢杆菌孢子，并且可以降低6log对数单位值，这是作为GMP无菌车间空间消毒的要求。
市面上的过氧化氢消毒方式五花八门，近年来似雨后春笋般涌出来，因此选择过氧化氢空间灭菌一定要谨慎、谨慎又谨慎。现场测试是第一要务，别光嘴上说得好听，一到现场就鳖孙了，不是彩钢板被腐蚀掉就是生物指示剂没变色。就算现场考察过了，也要看看其在别家的质量口碑如何，别整着使用不到一年就报废了，但这种情况是很常见的。上述以钟工十余年的经验之谈，有感而发，并且建议考虑新一代的干雾过氧化氢灭菌技术，例如比林科汉过氧化氢消毒机，KV系列产品，智能化、数字化消毒应用方案。
其采用了世界先进的冷蒸发文丘里技术原理，干雾过氧化氢是目前气化较先进、科学的技术整合方案。干雾是最接近气态的过氧化氢颗粒，这种干雾在空气中不会沉降，接触表面后会反弹，扩散性更好，不留消毒灭菌死角；同时又不会破裂湿润表面，因而不容易腐蚀设备和墙壁等物表。与汽化技术相比，干雾技术使用的过氧化氢浓度和使用量都较低，并且搭载便利易转运的辅助设备和智能化数字过程动态监测装置。
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