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Lactobacillus casei | 分类学研究。α-乙酰乳酸生物合成;产乙酰甲基原醇(增香剂);产双乙酰;用于益生菌类保健食品生产。《GB 4789.35-2/1/食品中乳酸菌检验》阳性对照菌株。 | |||
宿主:E.coli mc1061 | 2ml甘油管 20ul质粒/ | |||
Raka-Ray Medium | 250g用于啤酒中乳酸菌检测和分离培养 | |||
Limosilactobacillus reuteri | 研究;生产菌株,代谢产物为β-半乳糖苷酶。// |